هل ترفع القهوة ضغط الدم؟.. أبحاث جديدة تكشف الحقيقة
أظهرت دراسات حديثة أن استهلاك القهوة لا يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم المزمن على المدى الطويل، رغم تأثير الكافيين المؤقت في زيادة ضغط الدم.
فقد استعرض الباحثون بيانات مستخلصة من 13 دراسة شملت نحو 315 ألف شخص، كان من بينهم 64,650 فردًا أصيبوا بارتفاع ضغط الدم خلال فترة الدراسة، ومع ذلك لم تثبت وجود علاقة مباشرة بين تناول القهوة وارتفاع ضغط الدم بشكل مزمن، وظلت هذه النتائج ثابتة بغض النظر عن جنس المشاركين أو نمط حياتهم أو مستوى استهلاكهم للكافيين.
وأوضح الباحثون أن الكافيين يعمل كمنشّط للجهاز العصبي وقد يزيد من معدل ضربات القلب لدى بعض الأشخاص، وأحيانًا يُسهم في اضطراب انتظام ضرباتها، كما يُنشّط الكافيين إفراز الأدرينالين من الغدد الكظرية، مما يؤدي إلى تسارع ضربات القلب وتضيق الأوعية الدموية، وبالتالي ارتفاع ضغط الدم مؤقتًا.
ويشير الباحثون إلى أن القهوة، بالإضافة إلى المشروبات المحتوية على الكافيين مثل مشروبات الطاقة والشوكولاتة، يمكن أن تسبب ارتفاعًا مؤقتًا في ضغط الدم الانقباضي بمقدار يتراوح بين 3 إلى 15 ملم زئبق، والضغط الانبساطي بمقدار 4 إلى 13 ملم زئبق.
عادةً يصل تركيز الكافيين في الدم إلى ذروته خلال فترة تتراوح بين 30 دقيقة وساعتين بعد الاستهلاك. ومع ذلك، تحتوي القهوة على مكونات مفيدة، مثل حمض الكينيك والميلانويدين، اللذين يساعدان في تعزيز مرونة الأوعية الدموية وتنظيم توازن السوائل في الجسم.
في الوقت نفسه، كشفت دراسة طويلة الأمد في اليابان استمرت قرابة 19 عامًا وشملت 18 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 40 و79 عامًا، أن تناول القهوة يحمل بعض المخاطر للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع شديد في ضغط الدم (160/100 ملم زئبق أو أكثر).
النتائج
تبيّن أن شرب كوبين أو أكثر من القهوة يوميًا يضاعف احتمالية الوفاة بسبب احتشاء عضلة القلب أو الجلطات الدماغية لديهم. بينما لم تظهر أي مخاطر إضافية للأشخاص ذوي ضغط الدم الطبيعي أو المرتفع بشكل معتدل (دون 159/99 ملم زئبق).
لذلك، ينصح الأطباء بالاعتدال في استهلاك القهوة بحيث لا يتجاوز أربعة أكواب يوميًا كحد أقصى. وللمصابين بارتفاع كبير في ضغط الدم (أكثر من 160/100 ملم زئبق)، يُوصى بتقليل الاستهلاك إلى كوب واحد فقط، مع مراجعة الطبيب المختص،كذلك يجب الامتناع عن تناول الكافيين قبل قياس الضغط في فترة ما بعد الظهر لتجنب التأثيرات التي قد تعيق انتظام النوم.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض