صحية ومفيدة.. جهزي سلطة الجرجير والأفوكادو

يعد الجمبري أحد المأكولات البحرية المميزة، لاحتوائة على فوائد كثيرة فضلا عن مذاقة الطيب، كما يسهل اعداده بأكثر من طريقة.

 

اقرأ أيضًا.. طريقة عمل برياني الجمبري الهندي كالمطاعم

 

فمن أبرز فوائد تناول الجمبري ينظم عمل الأنزيمات، يساعد في مقاومة السرطانات، يفيد صحة الدورة الدموية وخلايا الدم، يساعد في فقدان الوزن.

واليوم جددي سفرتك وحضري سلطة الجرجير والأفوكادو​ على خطى الشيف الشربيني.

*المقادير

جمبري

 طماطم شيري

 جرجير

 ثوم

أفوكادو

خيار

 بابريكا

زيت

 كزبرة ناشفة

 دقيق

 خل

 زيت زيتون

 ليمون

 ملح - فلفل أسود

 شبت

مايونيز

طريقة تحضير سلطة الجرجير والأفوكادو​

* قطعي الأفوكادو وصبي عليها عصير الليمون ثم أضيفي اليها الطماطم الشيري ورصيها فوق طبقة من الجرجير

 

* اقلي الجمبري في قليل من زيت الزيتون والبابريكا والملح والفلفل وأضيفيه إلى السلطة وقدميها.

 

لمزيد من أخبار الأسرة اضغط هنا