تعزز صحة العظام خطوات عمل سلطة البروكلي

 أطلق على البروكلي الغذاء الخارق بفضل ما يحمله من قيمه غذائية عالية وسعرات حرارية قليلة أضافت إليه فوائد عظيمة تعود على الجسم، وهذا ما جعل المختصين يدعون إلى أهمية دمجه ضمن النظام الغذائي الصحي.

 

اقرأ أيضًا.. دراسة: البروكلي يساعد فى تعزيز جهاز المناعة

 

 ويحتوي البروكلي على فوائد عدة أبرزها الوقاية من السرطان، الحماية من الأمراض المزمنة، تعزيز صحة العظام، الوقاية من الشيخوخة، تعزيز عملية الهضم.

 

لطالما ارتبط استهلاك الخضروات والفواكه بانتظام بخفض الكثير من المخاطر الصحية، وقد أشارت الكثير من الدراسات أن استهلاك بعض الأطعمة النباتية، مثل: البروكلي قد يقلل من خطر الإصابة بالسمنة، والسكري، وأمراض القلب، وخطر الوفاة بشكل عام.

 

ويسهل إضافة البروكلي على الكثير من أطباق الطعام لتقدم ربة المنزل وجبة متكاملة العناصر لأفراد أسرتها في أسرع وقت دون مجهود.

 

والآن نقدم لكِ طريقة عمل سلطة البروكلي بخطوات سهلة وبسيطة في السطور الآتي:

 

 

المقادير

بروكلي مقطع ومسلوق

 ٢٥٠ جم تيركي مدخن يفضل قطعة واحدة

 ١ كوب ذرة ١

 كوب مشروم

 ١ بصل

1 فلفل أخضر

الصلصة

1/٢ كوب مايونيز

1/٤ كوب زيت زيتون

 ١ ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية

 ٤ ملعقة كبيرة ليمون

٢ فص ثوم مفرو

طريقة تحضير سلطة البروكلي

* ثم يوضع الدريسنج في بولة جانبية وتقدم ​

 

* ثم يضاف عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل ويخلط جيدا

 

* في طبق التقديم يرص البروكلي والمشروم والبصل والفلفل والذرة

 

لمتابعة المزيد من أخبار الأسرة: اضغط هنا