علماء يوضحون فوائد التفاح المذهلة لصحة الأوعية الدموية والأمعاء
كشفت دراسة نُشرت في مجلة Food & Function عن تأثير إيجابي للاستهلاك المنتظم للتفاح على صحة القلب والأوعية الدموية، مع الإسهام في تحسين توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء.
وفي إطار الدراسة، قام الباحثون بمراجعة وتحليل نتائج 23 دراسة تناولت التفاح الطازج ومنتجاته المختلفة ومدى تأثيرها على الصحة العامة.
ركزت الدراسات قصيرة الأمد على قياس مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام، إلى جانب تعزيز الدفاعات الطبيعية للجسم بفضل مضادات الأكسدة المتوفرة في التفاح، أما الدراسات طويلة الأمد، فقد تناولت أثر التفاح على مؤشرات صحة القلب والأوعية الدموية، والحد من الالتهابات والإجهاد التأكسدي، بالإضافة إلى دوره في تعزيز التوازن الميكروبي داخل الأمعاء.
وأظهرت النتائج أن التفاح يُحسّن التحكم في مستوى السكر في الدم، ويزيد من نشاط مضادات الأكسدة، ويحافظ على وظيفة البطانة الوعائية الطبيعية (الطبقة الداخلية للأوعية الدموية المسؤولة عن مرونتها ووظيفتها)، علاوة على ذلك، لوحظت علامات تحسن في تكوين بكتيريا الأمعاء مع الاستهلاك طويل الأمد لهذه الفاكهة.
وأشار العلماء إلى أن النتائج التي توصلوا إليها لا تزال غير كافية لاستخلاص استنتاجات قاطعة، لكن يعتقدون أن التفاح لا يزال جزءا مهما من النظام الغذائي الصحي لاحتوائه على الألياف والفيتامينات والمركبات النشطة بيولوجيا، وأن فوائده الأيضية المحتملة تستحق المزيد من الدراسة.
ويؤكد العديد من خبراء الصحة على أن التفاح يعتبر مصدرا مهما للألياف الطبيعية التي تحسن عملية الهضم وتحمي من سرطان الأمعاء، فضلا عن احتوائه على فيتامين C والعديد من الفيتامينات والعناصر الضرورية لدعم المناعة.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض