أزمة في سوق الدواجن والبيض.. مطالب برلمانية بإعادة تنظيم القطاع
طالبت شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية بفتح نقاش موسع داخل مجلس النواب حول مستقبل صناعة الدواجن في مصر وآليات تنظيم السوق، مؤكدة أن القطاع يواجه تحديات كبيرة تستوجب تدخلًا تشريعيًا وتنظيميًا يضمن استقراره واستمرار الاستثمارات العاملة فيه.
وقال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، إن المرحلة الحالية تتطلب إعادة النظر في آليات تنظيم تداول الدواجن ومنتجاتها، مع أهمية تفعيل القوانين القائمة وعلى رأسها قانون حظر تداول الدواجن الحية، بما يسهم في تطوير المنظومة الإنتاجية وتحقيق مزيد من الانضباط داخل السوق.
وأوضح أن معالجة أوضاع القطاع يجب ألا تقتصر على مواجهة التقلبات السعرية المؤقتة، بل ينبغي أن تكون ضمن رؤية متكاملة تستهدف تنظيم السوق بشكل دائم وتحقيق التوازن بين مصالح المنتجين والمستهلكين على حد سواء.
خسائر متزايدة في قطاع إنتاج البيض
وأشار رئيس الشعبة إلى أن منتجي بيض المائدة يواجهون ضغوطًا اقتصادية متصاعدة نتيجة التراجع الكبير في الأسعار خلال الفترة الأخيرة، موضحًا أن سعر كرتونة البيض داخل المزارع هبط إلى نحو 65 جنيهًا، وهو مستوى يقل عن تكلفة الإنتاج الفعلية.
وأضاف أن هذا التراجع أدى إلى تكبد العديد من المنتجين خسائر تقدر بنحو 30% من تكلفة الإنتاج، الأمر الذي يثير مخاوف بشأن قدرة بعض المزارع على الاستمرار في العمل إذا استمرت الأسعار عند هذه المستويات لفترات طويلة.
تراجع أسعار الدواجن دون تكلفة الإنتاج
وفيما يتعلق بسوق الدواجن، أكد السيد أن المربين يتعرضون لخسائر واضحة نتيجة انخفاض أسعار البيع بالمزارع مقارنة بتكلفة الإنتاج، حيث تراجعت أسعار الدواجن الحية إلى نحو 58 جنيهًا للكيلوجرام، بينما تدور تكلفة الإنتاج حول 75 جنيهًا للكيلوجرام.
وأوضح أن استمرار هذه الفجوة بين التكلفة وسعر البيع يضع العديد من المربين أمام أعباء مالية متزايدة، وقد يدفع بعضهم إلى تقليص النشاط أو الخروج من السوق، وهو ما قد يؤثر على حجم الإنتاج مستقبلاً.
وأكد رئيس شعبة الدواجن أن الانخفاض الحالي في الأسعار لا يرتبط فقط بزيادة المعروض، وإنما يعود بدرجة كبيرة إلى تراجع معدلات الاستهلاك خلال الأسابيع الماضية، خاصة بعد انتهاء موسم عيد الأضحى وتوافر كميات كبيرة من اللحوم الحمراء في الأسواق، وهو ما انعكس على حجم الطلب على الدواجن.
كما لفت إلى أن سوق البيض تأثر بدوره بانتهاء العام الدراسي وبدء الإجازة الصيفية، حيث انخفضت معدلات الاستهلاك سواء داخل المنازل أو المؤسسات التعليمية، ما أدى إلى تراجع الطلب وتسجيل أسعار أقل من مستويات التكلفة.
وشدد السيد على أهمية اتخاذ إجراءات تنظيمية وتشريعية تدعم استقرار السوق وتحافظ على استمرارية المنتجين، مؤكداً أن صناعة الدواجن تعد من القطاعات الاستراتيجية المرتبطة بالأمن الغذائي في مصر، فضلاً عن دورها في توفير ملايين فرص العمل المباشرة وغير المباشرة.
واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن مواجهة التحديات الحالية تتطلب رؤية طويلة الأجل توازن بين استقرار الأسعار للمستهلك وضمان تحقيق عائد اقتصادي عادل للمنتجين، بما يحافظ على استدامة القطاع وقدرته على تلبية احتياجات السوق المحلية.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض
