طبيبة تحدد الحصة اليومية المثلى من الفراولة للبالغين
ذكرت الدكتورة أنتونينا ستارودوبوفا، كبيرة أخصائيي التغذية في إدارة الصحة بموسكو، أن الكمية اليومية المثلى لاستهلاك الفراولة لدى البالغين تتراوح بين 250 و300 جرام.
وأكدت أن الفراولة تعد من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية، إذ تمنح حوالي 34 سعرة حرارية لكل 100 جرام فقط، كما تحتوي على كمية معقولة من السكريات الطبيعية لا تتجاوز 6 جرامات.
وبحسب تصريحاتها لوكالة تاس، أوضحت ستارودوبوفا أنه رغم القيم الغذائية العالية للفراولة وفوائدها الصحية، إلا أن تناول كميات كبيرة منها غير مستحب، ومن المفضل الالتزام بالحصة اليومية المحددة، إلا إذا كان هناك تعليمات طبية تُوصي بخلاف ذلك.
ومع ذلك، نبهت الأخصائية إلى أنه يجب تجنب تناول الفراولة من قبل الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي، وخاصة خلال حالات التهاب أو تفاقم قرحة المعدة أو الاثني عشر، كما أن تحسس الجسم تجاه هذه الفاكهة يعد سبباً آخر لتجنبها.
على الصعيد الآخر، الفراولة تُعتبر مصدراً غنياً بفيتامينات C وE، بالإضافة إلى حمض الفوليك والكاروتينات ومعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك. وتضم أيضاً مركب الأنثوسيانين، الذي يمنحها لونها الأحمر الجذاب ويساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
ورغم هذا التنوع في فوائدها، يشدد الخبراء على أهمية عدم الاقتصار على الفراولة فقط وتناول مجموعة متنوعة من الفواكه الموسمية مثل الكرز، الكشمش، والعنب البري لتعزيز صحة الجسم بشكل شامل.
كما حثت ستارودوبوفا على تجنب شراء الفراولة من بائعين غير مرخصين، ونصحت باختيار ثمار طازجة ذات لون موحد ولمعان صحي، خالية من التلف أو البقع، مع التأكد من وجود أوراق خضراء ونضرة مع رائحة فواحة تعكس جودتها.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض