توقفوا عن شربه فورًا.. هؤلاء ممنوعون من تناول منتجات الألبان (لهذا السبب)
أشارت طبيبة تغذية روسية إلى أن هناك تزايدًا ملحوظًا في استهلاك الحليب الخالي من اللاكتوز أو الحليب النباتي في الآونة الأخيرة مقارنًة بالحليب العادي.
هؤلاء عليهم الإستغناء عن تناول منتجات الألبان
ووفقًا لما ذكره موقع radio1.ru ، تقول الطبيبة إن اللاكتوز هو سكر طبيعي موجود في الحليب، سواء كان ذلك في حليب الأم أو حليب البقر.
وعند تناول بعض الأشخاص له يسبب انخفاضًا في مستوى إنزيم اللاكتاز، المسؤول عن هضم اللاكتوز في الأمعاء.
كما يحدث هذا الانخفاض إما بسبب التقدم في العمر أو نتيجة لمشكلة جينية تظهر منذ الولادة، مما يؤدي إلى صعوبة في هضم اللاكتوز. من بين الأعراض الشائعة التي تظهر لدى هؤلاء الأشخاص بعد تناول الحليب هي انتفاخ البطن والإسهال الرغوي، مما يجعلهم يتجنبون تناول الحليب ومنتجاته.
مع ذلك، تؤكد الدكتورة بافليوك أن هذا لا يعني بالضرورة أن يتجنب الجميع منتجات الألبان بالكامل.
فالحليب ومنتجاته تعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين والكالسيوم، وهما عنصران غذائيان أساسيان لصحة الجسم.
لذلك، تنصح بإدخال كميات صغيرة من الحليب في النظام الغذائي، بمقدار 50-100 ملجم يوميًا.
وبالنسبة للأشخاص الذين لا يتحملون اللاكتوز، يمكنهم تناول الحليب ومنتجات الألبان الخالية من اللاكتوز كبديل.
في الوقت نفسه، تلفت الطبيبة الانتباه إلى أن هناك حالات يجب فيها التوقف عن تناول منتجات الألبان تمامًا، وهي عندما يعاني الشخص من إسهال شديد بعد تناول الحليب.
وتشير إلى أن كل فرد يمكنه تحديد مدى تحمله للحليب ببساطة من خلال مراقبة الأعراض التي تظهر بعد تناوله، مثل الانتفاخ أو الإسهال.
وإذا ظهرت هذه الأعراض، فمن المحتمل أن يكون الشخص غير قادر على تحمل اللاكتوز.
وتوضح أيضًا أن مشكلة عدم تحمل اللاكتوز يمكن أن تتطور مع التقدم في العمر، مما يجعل من المهم الانتباه إلى النظام الغذائي. ورغم أهمية تجنب الأعراض غير المرغوب فيها، تؤكد الدكتورة على ضرورة الحذر عند استبعاد منتجات الألبان من النظام الغذائي، لأن ذلك قد يؤدي إلى نقص في الكالسيوم، وهو عنصر مهم لصحة العظام والأسنان والمفاصل. نقص الكالسيوم قد يكون له عواقب سلبية طويلة الأمد، بما في ذلك مشكلات في ضغط الدم وصحة الأسنان.
بشكل عام، توصي الطبيبة بضرورة إجراء تقييم دقيق للحالة الصحية لكل فرد قبل اتخاذ قرار بشأن استبعاد أو تقليل تناول الحليب ومنتجات الألبان. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في هضم اللاكتوز استشارة مختصين في التغذية للحصول على النصائح المناسبة التي تضمن لهم الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية دون التعرض لأي مضاعفات صحية.
