طريقة عمل سلطة العدس بدبس الرمان لعلاج الإمساك

يُعرف العدس بفوائده المتعدده حيث يحتوي على الألياف الغذائية والتي يساعد تناولها بانتظام على تحسين حركة الأمعاء، والحد من الإصابة بأمراضه المختلفة، مثل: الإمساك، وفيما يلي نقدم لكم طريقة عمل سلطة العدس البني.

 

اقرأ ايضًا.. أسهل طريقة لعمل شوربة العدس| لسفرة رمضانية

 

المقادير

- عدس بني : كوب (مسلوق ومصفى)

- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات ومسلوق)

- الكرفس : عود (مفروم ناعم)

- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)

- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- دبس الرمان : ملعقة كبيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

 

طريقة التحضير

اخلطي العدس مع الجزر المسلوق في طبق.

أضيفي الكرفس، والبقدونس، والبصل، واخلطي المكونات جيداً.

نكهي بالملح، والفلفل، والكمون، وزيت الزيتون، ثم أضيفي دبس الرمان، وعصير الليمون، وقلبي جيداً ثم قدمي السلطة.