رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
عاطف خليل
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
عاطف خليل

أسرع طريقة لعمل نودلز الدجاج بالسمسم

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

 تعددت طرق طهي النودلز بأشكال وأصناف مختلفة، يعشقها الصغار والكبار أيضًا، إذ أنها تشكل من أسهل وأسرع الأكلات التي تساعد السيدات في إنجاز صنع وجبات شهية وسريعة في نفس ذات الوقت، وفيما يأتي نقدم لكم وصفة نودلز بالدجاج والسمسم اللذيذة.

 

 مقادير النودلز:

 معكرونة "حسب الحاجة".

 3 ملاعق كبيرة زيت سمسم محمص.

 2 بصل أخضر مفروم.

 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.

 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المفروم.

 1 ملعقة صغيرة سكر بني.

 2 ملاعق كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم.

 2 ملاعق كبيرة كاتشب.

 صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد.

 1 كوب جزر.

 1 كوب بازلاء مقطعة شرائح.

 3 ملاعق كبيرة سمسم محمص.

 اقرأ أيضًا.. أشهى طريقة لعمل مكرونة الأصداف بالبشاميل

 

 طريقة التحضير:

 

 يُطهى المعكرونة في الماء المغلي ويُصفّى.

 يُمزج زيت السمسم والبصل الأخضر والثوم والزنجبيل والسكر البني في وعاء.

 سخن المزيج على نار متوسطة لمدة 15 ثانية.

 يُرفع عن النار ويُضاف صلصة الصويا والكاتشب.

 أضف المعكرونة مع الدجاج والجزر والبازلاء وبذور السمسم.