رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
عاطف خليل
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
عاطف خليل

اصنعي بيتزا بسمك التونة بمكونات سهلة

بيتزا
بيتزا

سمك التونة من الأكلات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها بطرق مختلفة وشهيه، وفيما يلي نقدم لكم طريقة عمل بيتزا بسمك التونة بالموزاريلا بخطوات بسيطة وشهية.

 

(اقرأ ايضًا) لشعر صحي وجميل.. طريقة عمل سمك التونة بالأعشاب

 

المقادير

مقادير العجين:

دقيق : 2 كوب

خميرة : 2 ملعقة صغيرة

ماء فاتر : كوب

ملح : نصف ملعقة صغيرة

 

الحشوة:

التونا : علبة (مصفاة من الماء)

صلصة البيتزا : نصف كوب (جاهزة)

زيتون أسود : كوب (مقطع)

الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)

 

طريقة التحضير

اخلطي الدقيق مع الخميرة، والملح، وأضيفي الماء، وادعكي العجينة

جيداً ثم اتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر.

مدّي العجين على سطح مرشوش دقيق بسماكة متوسطة ثم انقليها لصينية البيتزا.

وزعي صلصة البيتزا فوق العجين.

اخلطي التونة مع الزيت، والفلفل الأسود، ووزعي الخليط فوق صلصة البيتزا على العجين.

وزعي الزيتون الأسود ثم الجبن.

أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 25 دقيقة حتى ينضج العجين ويذوب الجبن وتتحمر.

قدميها ساخنة.