دراسة توضح كيف تساعد البطاطس على فقدان الوزن
نسفت دراسة حديثة الأفكار التي تربط بين البطاطس وزيادة الوزن في السابق، فقد كشفت أن الخضار المفضل عند الكثير يمكن أن يساعد في التخلص من الكيلوغرامات الزائدة، دون بذل الكثير من الجهد.
اقرأ أيضًا:
كيف نأكل البطاطس بشكل صحيح حتى يستفيد الجسم؟
وقال العلماء إن الناس يميلون إلى الشعور بالشبع بمجرد تناول كمية معينة من الطعام، بغض النظر عن محتواها من السعرات الحرارية. بحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
أجريت الدراسة على 36 شخصا تتراوح أعمارهم بين 18 و60 عاما ويعانون من زيادة الوزن أو السمنة أو مقاومة الإنسولين، وطلب من نصفهم
فيما وجد الباحثون الأميركيون أن البطاطس ساعدت المشاركين على الشعور بالشبع بمجرد تناول كمية قليلة منها، وبالتالي قللت من استهلاك الأطعمة الأخرى التي قد تحتوي على سعرات حرارية أعلى بكثير، وهذا بدوره يساعد في إنقاص الوزن.