طريقة عمل بسبوسة لمرضى السكري

البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يعشقها المصريين، ويتم تناولها في جميع المناسبات السعيدة، لكن يعاني مرضى السكر منها، حيث تحتوي على سكريات عاليه، مما تجعلهم يضطرون لتجنبها، لذلك نقدم لك طريقة عمل البسبوسة لمرضى السكري.

 

(اقرأ ايضًا) لمحبي الحلويات الشرقية.. طريقة عمل بسبوسة من غير بيض

 

المقادير

- السميد : كوب ونصف

- جوز الهند : كوب

- لبن زبادي : كوب

- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

- بودرة الفانيليا : ملعقة صغيرة

- زيت الكانولا : نصف كوب

- دبس التمر : 3 ملاعق كبيرة

 

طريقة التحضير

اخفقي السميد وجوز الهند واللبن والبيكنج باودر والزيت والفانيلا جيداً.

ادهني بايركس أو صينية بالقليل من الطحينة بواسطة فرشاة.

وزعي مزيج البسبوسة فيها، وأدخليها الفرن لمدة 25-30  دقيقة على حرارة 180 درجة حتى تنضج.

أخرجي صينية البسبوسة من الفرن وشربيها بالدبس واتركيها لتبرد ثم قطعيها وقدميها.