الجوز يحسن الصحة مع تقدم العمر

قام مجموعة من العلماء من جامعة مينيسوتا بتحليل المعلومات المتعلقة بالتغذية لمدة 20 عامًا ، لمجموعة كبيرة من الأشخاص ووجد أن  كل ما تناول الجوز في سن مبكرة، كل ما أظهروا لاحقًا نشاطًا بدنيًا أكبر ، والتزموا بنظام غذائي أفضل كان لديهم أقل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

 

اقرأ أيضًا: 

دراسة تكشف تأثير تناول الجوز على مرضى القلب

 

وفقًا للدراسة يمكن إضافة حفنة من الجوز إلى النظام الغذائي كل يوم مفيد للقلب وتصبح هذه المكسرات نفسها بمثابة جسر لعادات نمط الحياة الصحية الأخرى التي تعزز الرفاهية في منتصف العمر وكبار السن لذا ، فإن الجوز مفيد في حماية القلب.

 

وتفسير نتائج هذه الدراسة من خلال الجمع بين المكونات المفيدة للجورز، فهي المكسرات الوحيدة التي تعد مصدرًا ممتازًا لحمض أوميغا 3 ، والذي يلعب دورًا مهمًا في صحة القلب والدماغ والشيخوخة الصحية ويتم تحميل حصة واحدة من الجوز بمكونات قيمة أخرى ، بما في ذلك بروتين 4 جم ، و 2 جم ألياف ، و 45 مجم مغنيسيوم ، ومجموعة من مضادات الأكسدة بما في ذلك البوليفينول.