خطوات عمل ستيك دجاج بالخضار للرجيم

تسعي الفتيات والسيدات للحصول على قوام ممشوق ووزن مثالي وهذا ما يجعلهن يهتمن كثيرًا بطريقة إعداد الوجبات التي يقدمهن لأفراد الأسرة.

اقرأ أيضًا.. بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير فتة الدجاج

وينصح إطباء التغذية كثيرًا بتناول الإطعمة الصحية التي تساعد على انقاص الوزن.

تتميز الدجاج باحتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.

واليوم نقدم لكٍ طريقة عمل ستيك دجاج بالخضار للرجيم بخطوات سهلة وبسيطة.

المقادير

 

- صدر الدجاج : 2 صدر (مدقوق)

- الجزر : 1 حبة (مقشر ومقطع حلقات)

- الكوسا : 1 حبة (مقطعة حلقات)

- طماطم : 2 حبة (مقطعة حلقات)

- البصل : 1 حبة (مقشر ومقطع أنصاف)

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- أوريغانو : ملعقة صغيرة

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- الماء : نصف كوب

طريقة تحضير

تبّلي صدور الدجاج بنصف كمية الملح والفلفل الأسود والأوريغانو واتركيها جانباً.

اخلطي الجزر والكوسا، والبطاطس، والطماطم، والبصل، بباقي كمية الملح والفلفل والأوريغانو وضعيها في صينية فرن مدهون بالقليل من الزيت.

أضيفي قطع الدجاج والماء، ثم غطي الصينية بورق القصدير.

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي ساعة حتى تنضج تماماً، ثم قدميها ساخنة.