لنسف الدهون.. طريقة عمل شوربة البروكلي اللذيذة

 يساعد تناول البروكلي في حرق السعرات الحرارية، لذلك كل من يريد اتباع حميه غذائية سليمة يقوم بإضافته ليومة، كما أنه يحتوي على عناصر غذائية مهمة للجسم، فبجانب أنه يساعد على إنقاص الوزن إلا أنه يساعد في الوقاية من السرطان وتحسين صحة القلب والشرايين، ولذلك سنعرض عليكم طريقة عمل شوربة البروكلي.

 

(اقرأ أيضًا) دراسة: البروكلي يساعد في تعزيز جهاز المناعة 

شوربة البروكلي الحارقة للدهون

المكونات:

نصف كيلو بروكلي

نصف كوب بسلة

بصلة مبشورة

ملعقة صغيرة ثوم مفروم

ملعقة كبيرة زبدة

لتر مرقة

كوب لبن خالي الدسم

ملعقة كبيرة دقيق

3 ملاعق كبيرة شوفان

ملح وفلفل أسود

نصف كوب بصل أخضر مفروم

طريقة عمل شوربة البروكلي الحارقة للدهون

-يشوح الثوم والبصل مع ملح وفلفل وزبدة في حلة على النار.

 

-يضاف البروكلي و مرقة ويترك حتى يغلي.

 

-تضاف البسلة والشوفان ويترك على النار حتى تتجانس المكونات.

 

-تضرب المكونات بالخلاط اليدوي حتى تحصل على قوام ناعم للشوربة.

 

-يذاب الدقيق في اللبن ثم يضاف للشوربة ويترك ليغلي ثم تقدم مزينة بالبصل الأخضر.