لمرضى السكر.. أبرز الأطعمة التي يجب عليك تجنبها

يعتبر مرض السكر أحد الاضطرابات الأيضية الاستقلابية المزمنة ويحدث عندما يعجز البنكرياس عن إنتاج الإنسولين بكمية كافية، أو عندما يعجز الجسم عن الاستخدام الفعال للإنسولين الذي ينتجه، ويؤدي ارتفاع نسبة السكر مع الوقت إلى حدوث أضرار وخيمة في العديد من أجهزة الجسم، ولاسيما الأعصاب والأوعية الدموية، وعلى مرضى السكر إتباع نظام غذائي معين وتجنب العديد من الأطعمة ،وفيما يلي أبرز الأطعمة التي يجب على مرضى السكر تجنبها وفقًا لموقع thehealthsite.

اقرأ أيضًا: أطعمة يجب تناولها لمحاربة حب الشباب

1- دقيق الشوفان

يحتوي دقيق الشوفان على ألياف صحية مفيدة للجسم وبالرغم من ذلك يمكن أن تحتوي بعض أنواع النكهات على ما يصل إلى 10-15 جرامًا من السكر لكل وجبة مما يجعلها غير مناسبة لمرضى السكر.

2- الزبيب

تعتبر الفواكه المجففة مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية الصحية والمعادن، ولكن بالرغم من ذلك فهي

ترفع مستويات السكر بالدم، لذا فهي غير مناسبة لمرضى السكر.

3- اللحوم المصنعة

يرفع استهلاك اللحوم المصنعة من مستوى الكوليستيرول الضار في الدم، والذي بدوره يؤدي إلى زيادة خر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني وارتفاع نسبة السكر للمرضى.

4- اللحوم الغنية بالدهون

يرفع تناول اللحوم الغنية بالدهون من نسبة الكوليسترول الضار بالدم مما يزيد من خطر إرتفاع نسبة السكر في الدم لذلك يجب على مرضى السكر اختيار اللحوم الخاليه من الدهون لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم . 

موضوعات ذات صلة: للحامل ..أبرز الأطعمة التي يجب عليكي تجنبها