نصائح تحميك من الأزمات الصحية بعد الصيام

قدمت مبادرة 100 مليون صحة سلسة من النصائح لتوعية المواطنين بالتغذية الصحية السليمة بعد الصيام، تزامنا مع زيادة الاقبال على تناول الطعام فى احتفالات المصريين بعيد الفطر المبارك، واحتمالية تعرض الكثيرين لوعكات صحية خلال أيام العيد، بسبب تغيير الأنظمة الغذائية ونوعية الطعام الذى يتناولونه.

وشددت الحملة على ضرورة تنظيم مواعيد تناول الطعام، وعدم الإسراف فيه بعد ذلك، وأضافت: يعتبر العيد فترة إنتقالية بعد الصوم، ففى رمضان ينخفض المعدل اليومى للوجبات الغذائية، وكذلك التمثيل الغذائى بالجسم، بينما الإفطار بعد شهر الصيام يكون مصحوبا بزيادة عدد وكميات الوجبات وارتفاع التمثيل الغذائى، لذلك من الأفضل العودة تدريجيا إلى النمط الغذائى العادى بعد رمضان، وخصوصا أن العيد مرتبط بتناول أنواع مختلفة من الحلويات الدسمة، فالتدرج يهيئ الجهاز الهضمى إلى استقبال الأطعمة بيسر وسهولة.

وأوضحت أن العيد يرتبط بتناول أنواع مختلفة من الحلويات الدسمة التى تحتوى على كمية كبيرة من الدهون والدهون المحولة، والطاقة التى يؤدى الإكثار منها إلى زيادة الوزن والأمراض المرتبطة بزيادة الوزن، كالسكر والضغط وأمراض القلب ورغم صغر حجم تلك الحلوى،

إلا أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية، لذا يجب الحذر عند تناولها.

ونصحت المواطنين بالإقلال من تناول حلوى العيد، وأن تكون صغيرة الحجم، وتناول كميات قليلة، وتكون قليلة الدهن وخالية من الدهون المهدرجة، حتى لا تتسبب فى إرباك الجهاز الهضمى وعسر الهضم، فتناول الكميات الكبيرة من الدسم والسكر يؤدى الى زيادة فى السعرات، بحيث يتم تخزينها فى الجسم فى صورة دهون تؤدى إلى البدانة وتصلب الشرايين وارتفاع السكر.

كما نصحتهم بتناول الفاكهة والخضروات حيث أنها غنية بالألياف، وتقلل من امتصاص الدهون، وممارسة الرياضة كما أن مريض السرطان لا يحرم من تناول حلوى العيد، ويمكن تناولها بكميات قليلة، بحيث تكون مصنعة بطريقة صحية، ويكثر من السوائل والفاكهة والخضروات.