إعدام كميات من الأغذية الفاسدة ومنتهية الصلاحية بالأسواق بالمنيا

تواصل مديرية الصحة بمحافظة المنيا ، بقيادة الدكتور محمود عمر عبد الوهاب وكيل الوزارة ، شن الحملات التفتيشية الرقابية على المنشآت الغذائية للتأكد من صلاحية المعروض للإستهلاك الأدمي ، وذلك تنفيذاً لتوجيهات الأستاذ الدكتور  خالد عبد الغفار وزير الصحة، وتحت رعاية اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا.

 وبناءً على تعليمات دكتور محمود عمر عبد الوهاب وكيل وزارة الصحة بالمنيا، و بمتابعة دكتورة مروة اسماعيل وكيل المديرية ، وبإشراف دكتور شادي أبو ضيف محمد مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، وبمشاركة فريق مكتب أغذية سمالوط بصحبة رئيس قسم الوقائي بالإدارة.

ففي أول تحرك لفرق مراقبة الأغذية بعد القرار الأخير لوزارة الصحة، وحرصاً على أمن وسلامة المواطنين وحقهم في الحصول على غذاء آمن وسليم، نفذت إدارة الأغذية بمديرية الصحة ، حملة تفتيشية مسائية مكبرة على السوق المحلي بمركز سمالوط، بدأت الحملة مساء الأربعاء ١٠ يونيو ، واستمرت جهودها حتى الساعات الأولى من صباح اليوم الخميس ١١ يونيو ٢٠٢٦.

هدفت الحملة إلى رصد المخالفات وضبط الأسواق، وأسفرت عن المرور والتفتيش: على عدد ٦ منشآت غذائية، حيث تم تحرير ١٠ محاضر تنوعت ما بين ٨ محاضر لعدم حمل شهادات صحية، ومحضرين لنقص الإشتراطات الصحية، كما تم إعدام ٤٧ كيلوجراماً و ٣٠ لتراً من الأغذية والمشروبات المختلفة ، لتغير خواصها الطبيعية، المضبوطات، و ضبط كميات من الأغذية عالية الخطورة ومنتهية الصلاحية أو مجهولة البيانات.

 وشملت ضبط  ​٤٤ لتر لبن منتهي الصلاحية، ضبط   ​٤٠ كيلوجرام مكرونة (١٠٠ كيس) منتهية الصلاحية،  ​٢٢ برطمان صلصة (زنة ٢٨٠ جم) منتهية الصلاحية، ضبط  ​٧.٥ كيلوجرام بسطرمة منتهية الصلاحية، ​٢٨ كيلوجرام فول سوداني مقشر غير صالح للإستهلاك الآدمي، ​١٣٠ كيلوجرام سمنة (٣٧٠ كيس) بدون بيانات توضح تواريخ الصلاحية (بموجب محضر أخذ عينة)، ​٧ لترات زيت طعام بدون بيانات.

​هذه الحملات تؤكد التزام صحة المنيا بقيادة الدكتور محمود عمر عبد الوهاب وكيل الوزارة، بالعمل الجاد والمستمر، وتشديد الرقابة الصارمة على متداولي الأغذية والأسواق ، لضمان تقديم غذاء صحي وآمن للصالح العام.