ما مدى خطورة كوب الشاي عليك؟ خبراء يكشفون حقيقة صادمة

 كيس الشاي .. حذّر خبراء الصحة والباحثون من أن كوب الشاي اليومي قد يحمل معه مليارات الجزيئات البلاستيكية الدقيقة التي تتسرب من كيس الشاي أثناء نقعها في الماء الساخن وهو ما أثار تساؤلات متزايدة بشأن التأثيرات الصحية المحتملة على المدى الطويل.

وبحسب صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، كشفت مراجعة علمية حديثة شملت 19 دراسة أجراها باحثون من إيران والمملكة المتحدة أن كيس الشاي الجاف الواحد قد يحتوي على نحو 1.3 مليار جسيم بلاستيكي دقيق فيما يرتفع العدد إلى ما يقرب من 14.7 مليار جسيم عند تحضير الشاي بسبب تأثير الحرارة على مكونات الكيس وتحللها إلى أجزاء مجهرية أصغر.

أكياس الشاي البلاستيكية تحت المجهر العلمي

وأوضحت الدراسات أن أكياس الشاي المصنوعة من مواد مثل النايلون والبولي إيثيلين تيريفثالات تعد من أكثر الأنواع المسببة لانبعاث الجزيئات البلاستيكية الدقيقة عند تعرضها للماء الساخن. 

وأشار الباحثون إلى أن مصدر التلوث قد يعود إلى خامات تصنيع الأكياس نفسها أو إلى العمليات الصناعية المستخدمة أثناء الإنتاج.

وأكد العلماء أن الجزيئات البلاستيكية الدقيقة جرى اكتشافها بالفعل داخل دم الإنسان والرئتين والكبد وأنسجة أخرى من الجسم وهو ما عزز المخاوف من احتمالية تراكمها تدريجياً نتيجة التعرض المتكرر عبر الطعام والشراب.

التأثيرات الصحية المحتملة تثير المخاوف

وأشار الباحثون إلى أن التأثير الصحي الكامل لهذه الجزيئات لا يزال غير محسوم علمياً حتى الآن إلا أن تجارب مخبرية سابقة ربطت بينها وبين الالتهابات والإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا واضطراب وظائف الجهاز المناعي.

وبيّنت دراسات أخرى أن بعض الجزيئات الدقيقة أصبحت قادرة على اختراق الأمعاء والتفاعل مع الخلايا بل والوصول أحياناً إلى نواة الخلية التي تحتوي على المادة الوراثية وهو ما دفع العلماء إلى المطالبة بمزيد من الأبحاث حول انعكاسات ذلك على صحة الإنسان.

ادعاءات المنتجات الخالية من البلاستيك تواجه التشكيك

وكشف تحليل أجرته منظمة "ويتش؟" البريطانية أن عدداً كبيراً من العلامات التجارية الشهيرة التي تروج لأكياس شاي "خالية من البلاستيك" لا تزال تستخدم مواد بلاستيكية حيوية مثل حمض البولي لاكتيك المعروف اختصاراً بـ PLA.

وأوضح الخبراء أن هذه المادة رغم تصنيعها من مصادر نباتية فإنها تبقى نوعاً من البلاستيك ويمكن أن تتحلل إلى جزيئات دقيقة عند تعرضها للحرارة المرتفعة أثناء إعداد الشاي.

وشملت العلامات التجارية التي وُجدت فيها مكونات بلاستيكية بعض المنتجات التابعة لـ PG Tips وTetley وTyphoo وYorkshire Tea إضافة إلى علامات تجارية أخرى تباع في المتاجر الكبرى البريطانية.

خيارات بديلة تقلل التعرض للبلاستيك

ودعا الباحثون المستهلكين إلى تقليل التعرض للجزيئات البلاستيكية الدقيقة من خلال استخدام الشاي الورقي السائب أو اختيار أكياس الشاي التي ثبت خلوها تماماً من المواد البلاستيكية.

وأكد العلماء أن الجزيئات البلاستيكية الدقيقة أصبحت منتشرة على نطاق واسع في البيئة ومن الصعب تجنبها بالكامل إلا أن تقليل مصادر التعرض اليومية قد يسهم في الحد من تراكمها داخل الجسم مع مرور الوقت.