القهوة أم الشاي.. أيهما الأفضل لصحتك؟
يبدأ ملايين الأشخاص يومهم بكوب من القهوة أو الشاي، في طقس يومي لا يمكن الاستغناء عنه، لكن السؤال الذي يفرض نفسه دائمًا أيهما أكثر فائدة للصحة؟ وهل الاختيار بينهما مجرد ذوق أم قرار صحي؟.
خبراء التغذية يؤكدون أن كليهما يحمل فوائد مهمة، لكن التأثير يختلف وفق الكمية وطريقة التناول، فالقهوة تُعد من أغنى المشروبات بمادة الكافيين، التي تحفز الجهاز العصبي المركزي، وتزيد اليقظة والتركيز، كما تساعد على تحسين الأداء البدني وتقليل الشعور بالإرهاق، وتشير دراسات حديثة إلى أن تناول القهوة باعتدال قد يقلل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض الكبد.
في المقابل، يحتوي الشاي خاصة الأخضر والأسود على كمية أقل من الكافيين، ما يجعله خيارًا مناسبًا لمن يعانون من القلق أو اضطرابات النوم. ويتميز الشاي باحتوائه على مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويدات، التي تسهم في حماية القلب وتقليل الالتهابات وتعزيز المناعة.
ويشير الأطباء إلى أن الإفراط في القهوة قد يؤدي إلى خفقان القلب، وارتفاع مؤقت في ضغط الدم، وحرقة المعدة، بينما يتميز الشاي بتأثير أكثر هدوءًا واستقرارًا على الجسم.
ومن ناحية الوزن، لا يحتوي أي منهما على سعرات حرارية تُذكر ما لم يُضاف السكر أو الكريمة، إلا أن القهوة قد تعزز معدل الحرق لفترة قصيرة، في حين يساعد الشاي الأخضر على تحسين التمثيل الغذائي بشكل تدريجي.
ويؤكد الخبراء أن الأفضلية لا تُحسم لمشروب واحد، بل تعتمد على طبيعة الجسم والتوقيت؛ فالقهوة تناسب الصباح وبدايات اليوم، بينما يُفضل الشاي في المساء أو بعد الوجبات.
وفي النهاية، يظل الاعتدال هو الفيصل، فالكوب الصحي هو الذي يمنح النشاط دون أن يرهق القلب أو الأعصاب.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض