حملات صحية علي المخابز الحكومية والسياحية بجنوب سيناء

اوضح الدكتور هيثم الشنهاب وكيل وزارة الصحة بمحافظة جنوب سيناء، أنه جرى المرور على 11 مخبزًا بمدينة طور سيناء من خلال حملة على المخابز، برئاسة مصطفى خليل، القائم بأعمال مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، وعددًا من مشرفي الأغذية بالمديرية بالاشتراك مع مراقبي ومفتشي الأغذية بمكتب أغذية طور سيناء.

وذلك لمتابعة مدى ملائمة الخبز وتوافر الاشتراطات الصحية بالمخاز، تنفيذًا لتعليمات الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، واللواء خالد مبارك، محافظ جنوب سيناء، بتكثيف المرور على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدن المحافظة، لضمان تقديم غذاء صحي آمن.

حملات صحية علي المخابز الحكومية والسياحية بجنوب سيناء …

 وأسفر المرور عن تحرير 20 محضرًا، بواقع 10 محاضر نظافة عامة، 10 محاضر لعدم حمل شهادة صحية للعاملين بتلك المخابز، وإعدام 50 كيلو من الخبز الغير صالح للاستهلاك.

وأكد أن اللجنة اكتشفت خلال الحملة بعض الملاحظات بالمخابز الغير مستوفية للاشتراطات، وجرى إعطائها مهلة لتلافي كافة السلبيات، مشيرًا إلى أنه سيجري المرور على هذه المخابز بشكل دوري للتأكد من تلافيها لهذه السلبيات، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المقصرين.

ولفت إلى أن الفترة المقبلة ستشهد تكثيف الحملات الصحية على المخابز الحكومية والخاصة بكافة مدن المحافظة، لضمان تقديم غذاء آمن لمواطني المحافظة والقادمين إليها.