تناول القهوة يكافح الالتهابات المسببة للسكري.. دراسة توضح
![تناول القهوة](/themes/alwafd/assets/images/no.jpg)
كشفت دراسة علمية حديثة أن شرب القهوة يعمل على زيادة مكافحة الالتهابات المسببة للسكري والروماتويد حين تتم إضافة الحليب مع القهوة بما يعرف بالقهوة الفرنسية.
اقرأ أيضًا: 5 أسباب ستجعلك تتناول القهوة يوميًا
وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن فريقًا من جامعة كوبنهاجن الدنيماركية أجروا تجربة على الفئران لمعرفة تأثير أنواع القهوة المختلفة على التهابات الخلايا.
ووجد الفريق أن تأثير القهوة بالحليب بلغ ضعف القهوة بمفردها على
وأشارت الدراسة إلى أن الحليب يحتوي على ٩ أحماض أمينية تزيد فعالية عديد الفينول الموجود بالقهوة على الأكسدة التي تقلل الالتهابات.
يذكر أن الالتهابات التي تحدث في الجسم بسبب تفاعلات الجهاز المناعي تسبب عددًا من الأمراض المزمنة كالقلب، والسكري، والروماتويد، والسرطان.