طريقة عمل بان كيك بالبطاطس والجبن لفطار لذيذ

يظن البعض أن البان كيك تُصنع حلو فقط، إلا أنها يمكنك تحضيرها بمكونات آخرى للحصول على مذاق حادق ولذيذ، وفيما يلي نقدم لك وصفة الـ بان كيك بالبطاطس والجبنة.

 

اقرأ ايضًا.. طريقة عمل بان كيك إسفنجي لذيذ

 

المقادير

- البطاطس : 3 اكواب (مسلوقة ومهروسة)

- البيض : 1 حبة

- جبن الشيدر : كوب (مبشور)

- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم)

 

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية.

ادهني صينية الكب كيك بالقليل من الزيت.

اخلطي البطاطس المهروسة مع البيضة، وثلاث أرباع كوب جبن شيدر مبشور، وملعقتين من البقدونس المفروم جيداً حتى تتمازج المكونات.

ضعي كمية من الخليط في أكواب صينية الكب كيك.

أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر.

أضيفي باقي كمية الجبن الشيدر المبشور وأعيدي الصينية للفرن لمدة 5 دقائق.

قدميها ساخنة مع رشة بقدونس.