هل الجزر يُقوي النظر؟.. طبيبة تكشف مفاجأة

 أثبتت خبيرة تغذية روسية، أنه لا يمكن استعادة حدة الرؤية بمساعدة الجزر، لتقضي بذلك على أشهر أسطورة طبية لتعزيز حاسة البصر.

 

اقرأ أيضًا..

كيف يؤثر مرض السكري على صحة العين؟ أطباء يحذرون من كارثة

 

وأوضحت الخبيرة أنه لا فائدة من تناول الجزر أو العنب البري بكميات كبيرة من أجل تحسين الرؤية، لأنه بعكس الاعتقاد الشائع، ليس للجزر والعنبية الآسيوية أي خصائص تساعد على علاج ضعف البصر.

 

وتقول، "كان هناك رأي مفاده، أن الجزر والعنبية الآسيوية يساعدان على تحسين الرؤية وعلاج العيون. ولكن هذا ليس صحيحا. لأنه إذا حصل ضعف في البصر فلن تساعد أي مواد غذائية على علاجه".

 

وتضيف، من أجل الحفاظ على حدة البصر يجب أن يحتوي النظام الغذائي على مختلف الفيتامينات والعناصر المعدنية الضرورية لشبكية العين.

 

وتقول: "من الضروري احتواء النظام الغذائي على أحماض أوميجا-3 الدهنية واللوتين والزنك وفيتامينات A وB وC وE. ويمكن الحصول على جميع هذه العناصر والفيتامينات من المواد الغذائية الاعتيادية".

 

وتضيف، "أوميجا-3 من الأسماك. الليوتين من الخضروات، الزنك من البقوليات. الفيتامينات ومن البذور والمكسرات. وعموما اعتماد نظام غذائي متوازن يضمن صحة العيون أيضًا".