عاجل
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
عاطف خليل
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
عاطف خليل

طريقة تحضير سلطة الذرة بالبابريكا.. تعالج هشاشة العظام

سلطة ذرة
سلطة ذرة

تحتوي سلطة الذرة على العديد من الفوائد المذهلة للجسم، حيث تخفف من أعراض ارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية، بالإضافة لعلاج هشاشة العظام وأمراض الشيخوخة، ولها دور كبير في رفع المناعة، وكلما زادت مكونات السلطة كلما زادت فوائدها، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير سلطة الذرة المشوية بالبابريكا.

 

(اقرأ ايضًا) وصفة جديدة.. طريقة عمل الذرة المكسيكية

سلطة الذرة

المقادير

- الذرة : 4 حبات (كبيرة الحجم)

- الذرة الحلوة : علبة

- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)

- الفلفل الرومي الأصفر : 1 حبة (مقطع مكعبات)

- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات)

- البصل الأحمر : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)

- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)

- زبادي : ربع كوب

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة ونصف

- الكمون : ربع ملعقة صغيرة

- الكزبرة : ربع ملعقة صغيرة

- الشطة : ربع ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : رشّة

 

طريقة التحضير

قومي بشوي الذرة على الشواية.

ضعي جميع المكونات في وعاء كبير وقلبيها جيداً حتى تتداخل.

أضيفي إلى المكونات حبوب الذرة المشوية وقلبي قليلاً، ثم أضيفي جميع التوابل وتبليها.

اسكبي السلطة في طبق التقديم، ثم قدميها.