دراسة: المشمش المجفف يساعد في تقليل أعراض ارتفاع ضغط الدم
يصف الخبراء المشمش المجفف بأنه أحد أكثر خيارات الوجبات الخفيفة فائدة لأولئك الذين لا يستطيعون العيش بدون حلويات.
اقرأ أيضًا.. 5 فوائد صحية للمشمش المجفف
في الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم ، يضغط الدم بشدة على جدران الشرايين، وإذا أصبحت هذه ظاهرة ثابتة طويلة الأمد ، يبدأ الشخص في مواجهة مشاكل خطيرة في القلب والدماغ والكلى، وفي الوقت نفسه ، يمكن أن تساعد بعض القرارات الغذائية في تحسين التحكم في ضغط الدم ، وخفضه أو تطبيعه ، ومنع تطور شكل حاسم من ارتفاع ضغط الدم.
أحد هذه الحلول ، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية ، هو تناول وجبات خفيفة من الأطعمة الصحية بدلاً من الحلويات والمخبوزات. وجبات خفيفة على وجه التحديد مع المشمش والمشمش المجفف.
يقول الخبراء: "إن السبب الرئيسي الذي يجعل المشمش مفيدًا لارتفاع ضغط الدم هو غناه بمعادن البوتاسيوم".
يوضح الأطباء أنه بالإضافة إلى مشاركته في الوظائف الأساسية للجسم ، يلعب البوتاسيوم دورًا كبيرًا في خفض ضغط الدم، وبسبب وفرة البوتاسيوم ، لا يحتفظ الجسم بالسوائل الزائدة ، ولا يصبح عرضة للوذمة - يصبح هذا ممكنًا بسبب الأداء الجيد للكلى.
يذكر العلماء أن حاجة الجسم اليومية للبوتاسيوم تتراوح من 3500 إلى 4700 ملليجرام يوميًا (بشرط
ما هو المشمش المفيد والمشمش المجفف أيضًا. أنها تحتوي على مواد الفلافونويد التي تحمي وتقوي الأوعية الدموية ، وتقلل من مظاهر التهاب الأوعية الدموية.
تحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامين هـ وفيتامين ج ، والتي يمكن أن تحمي خلايا الجلد من الأشعة فوق البنفسجية ، وتقلل من ظهور التجاعيد المبكرة.
ومن مضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في هذه الفاكهة بيتا كاروتين. غني بالبيتا كاروتين والكاروتينات الأخرى ، المشمش رائع لتعزيز صحة العين والحفاظ على جودة الرؤية ومنع المشاكل المرتبطة بالعمر.
يحتوي المشمش على كمية كبيرة من الألياف الغذائية - الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. يساعد استخدامها على تحسين حالة البكتيريا المعوية ، وتكاثر البكتيريا الجيدة.