لعشاق المعجنات.. طريقة تحضير خبز مجدول بالشوكولاتة

يعشق الجميع الحلويات خاصة المعجنات والشوكولاتة، حيث يتميزان بمذاقهما اللذيذ ويجلبون السعادة لمن يتناولهما، لذلك سنقدم لكم طريقة عمل خبز مجدول بالشوكولاتة اللذيذة، وفقًا لقناة سي بي سي سفرة.

 

(اقرأ ايضًا) لعشاق الحلويات.. تعرفي على طريقة تحضير البسبوسة بالكاسترد

مقادير خبز مجدول بالشوكولاتة

4 كوب دقيق

1 و نصف ملعقة كبيرة خميرة

1 كوب حليب

50 جرام زبدة

ربع كوب زيت

بيضة

3 ملعقة كبيرة سكر

1 برطمان وسط شوكولاتة دهن

بيضه  للوجه مع ١ ملعقة كبيرة حليب

لوز شرائح  للوجه

 

 

طريقة تحضير خبز مجدول بالشوكولاتة

- في العجان يضاف الدقيق والسكر والخميرة ويخفقوا.

 

- يضاف الحليب والزيت والبيضة

ويخفق الخليط مرة أخرى حتى الحصول على قوام العجين.

 

- تضاف الزبدة إلى العجين وتخفق من6 إلى 7 دقائق.

 

- يفرد العجين وتضاف الشوكولاتة القابلة للدهن.

 

- يطوى العجين على شكل أسطواني ويغلق من الأطراف وتقطع من النصف بسكين.

 

- يثنى العجين على شكل مجدول ويوضع في قالب كيك ويدهن الوجه بالبيض واللوز

 

- يخبز العجين بالفرن حتى يطهى ويقدم.