لمذاق رائع.. طريقة عمل مكرونة بالكبدة اللذيذة

أغلب الناس يعشقون المكرونة بجميع أشكالها، كما أنها تتعدد طرق طهيها ومكوناتها، فيمكن تحضيرها بالصوص الأبيض أو الصوص الأحمر واضافة الدجاج أو اللحوم، كما يمكن اضافة قطع الكبدة؛ للحصول على وجبه غذائية مفيدة لا تنحصر في النشويات فقط، وسنعرض لكم طريقة عمل مكرونة بالكبدة بأسهل وصفة، وفقًا لقناة سي بي سي سفرة.

 

(اقرأ ايضًا) بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير مكرونة فيتوتشيني بصوص الكريمة

مقادير مكرونة بالكبدة

مكرونة خواتم مسلوقة

 

كبدة قطع

 

فلفل اخضر رومى مفروم

 

ثوم مفروم

 

فلفل احمر حار مفروم

 

صلصة طماطم

 

بصل مفروم

 

زيت

 

فلفل أسود

 

ملح

 

عصير ليمون

 

 

طريقة تحضير مكرونة بالكبدة

- تشوح الكبدة في الزيت مع الملح والفلفل والثوم والبصل والفلفل الرومي والفلفل الحار.

 

-ثم تضاف صلصة الطماطم وعصير الليمون ويترك حتى تمام طهي الكبدة.

 

- وتضاف المكرونة وتخلط جيدًا.

 

- ويقدم ساخنًا.