اخرجي عن المألوف وحضري جمبري بجوز الهند

يعد الجمبري من البحريات الغنية بفيتامين أ الذي يساعد على تطوير خلايا الدم الحمراء، فضلا عن احتواء على فيتامين ب 12 بنسبة عالية، مما يعزز خلايا الدم الحمراء ومساعدتها إلى الوصول للحديد التي تحتاجه لنقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.

 

اقرأ أيضًا.. (زي المطاعم وأحلى).. حضري جمبرى بترفلاي بالزبدة

 

يسهل تحضير الجمبري بأكثر من طريقة متخلفة تفيد صحة الجسم وتعزز المناعة لدى الإنسان، وتدفع الملل والرتابة عن أفراد أسرتك.

 

إذا كنتِ من عشاق تناول الجمبري نقدم لكِ اليوم وصفة جديدة بسيطة التحضير بمكونات موجودة داخل مطبخك باستمرار، في بضع دقائق حضري جمبري بجوز الهند على خطى الشيف أميرة شنب.

 

المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

 كيلو جمبري مقشر

 ملح وفلفل

1 ملعقة صغيرة بابريكا

 1 بصلة صغيرة مفرومة

 4 فص ثوم مفروم

 8 أوراق ريحان مفروم

 ربع ملعقة صغيرة جنزبيل

1 علبة طماطم مخلية مفرومة

 1 كوب لبن جوزهند

عصير ليمون

 للتقديم:

كزبرة مفرومة

 ريحان مفروم

طريقة تحضير جمبري بجوز الهند

* في وعاء على النار يشوح البصل في الزيت مع الثوم ويتبل بالملح والفلفل والبابريكا والزنجبيل ويضاف الجمبرى المقشر وعصير الليمون ولبن جوز الهند ويترك الخليط حتى يطهى ويقدم.

لمزيد من أخبار الأسرة اضغط هنا alwafd.news

 

موضوعات ذات صلة..

الصين: اكتشاف كورونا على مجمدات الجمبري المستورد من دولة عربية