دراسة: تناول النقانق يمكن أن يجعلك تفقد 36 دقيقة من حياتك

 أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها باحثو الصحة في جامعة ميشيجان ونشرت في مجلة Nature Food أن تناول النقانق سيجعلك تفقد 36 دقيقة من حياتك، ونظر الباحثون في 5,853 نوعًا من الأطعمة في النظام الغذائي الأمريكي، مع قياس آثاره بدقائق من الحياة المكتسبة أو المفقودة.

 

اقرأ أيضًا..

 في 10 دقائق.. أمريكي يسجل رقمًا قياسيًا جديدًا بتناول 75 قطعة نقانق

وقال أوليفييه جولييت، أستاذ علوم الصحة البيئية في الجامعة وكبير مؤلفي الورقة، لشبكة CNN: "أردنا إجراء تقييم صحي للتأثيرات المفيدة والضارة للطعام في النظام الغذائي بأكمله".

 

ويعتمد الفريق على دراسة تسمى عبء المرض العالمي، التي تقيس معدلات الاعتلال المرتبطة باختيارات الشخص الغذائية، ووجدت الدراسة أن استهلاك الأطعمة مثل المكسرات والبقوليات والمأكولات البحرية والفواكه والخضراوات غير النشوية لها آثار إيجابية

على الصحة من ناحية أخرى.

 

و قال جولييت إن المؤشر يبحث في الأطعمة التي تزيد أو تقلل من متوسط العمر المتوقع، لكن الأمر ليس سهلًا، مثل محاولة إلغاء الخيارات الغذائية الضارة بأخرى أكثر فائدة.

 

وأضاف: "المؤشر موجود بشكل أساسي للمساعدة في اختيار واستخدام السعرات الحرارية المستهلكة على أساس يومي لتحقيق الحد الأدنى من التغيير، والحصول على أقصى فائدة للصحة والبيئة من تجربتنا الغذائية"، وقال إن الهدف هو اختيار أطعمة أفضل، وليس قضاء الوقت في إجراء العمليات الحسابية.