لعشاق الحلويات.. طريقة تحضير تارت بالمربى والبلح

يعد التارت من  أشهر الحلويات الغربية التي انتشرت في السنوات الأخيرة وأصبحت من أكثر الأطباق المفضلة للكثيرين لمذاقها الشهي واللذيذ، ويتم تحضيرها باستخدام العديد من أنواع الحشوات المختلفة، لذا وبخطوات سهلة وبسيطة حضري تارت بالمربى والبلح على طريقة الشيف "نجلاء الشرشابي" وفقًا لبرنامجها الذي يذاع على قناة سي بي سي سفرة.

اقرأ أيضًا.. بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير كيكة القهوة والقرفة

المقادير 

العجينة

نصف كوب زبدة.

نصف كوب سكر بودرة.

2 بيضة.

2 باكو فانيليا.

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

الحشو

1 كوب مربى.

بلح.

1 كوب قشطة بلدى.

 

طريقة التحضير

- يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والزبدة والفانيليا والبيض.

- يضاف السكر البودرة ويقلب كل الخليط فى الكبة.

- يقلب كل الخليط ويفرد فى قاع وجوانب صينية تارت.

- تخرم وتوضع فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.

- يفرد جزء من العجينة ويقطع أشكال مثل البسكوت ويوضع فى الفرن حتى تمام النضج.

- يترك ليبرد

الحشو

- تخلط المربى مع القشطة.

- يفرد الخليط على قاعدة التارت.

- يرص البسكوت على الوجه ويقدم.