أشهى طريقة لعمل الدجاج المشوي

تعددت طرق طهي الدجاج بأشكال وأصناف وأنواع مختلفة، يعشقها الصغار والكبار أيضا، حيث إنها تشكل من أسهل وأسرع الأكلات التي تساعد السيدات في إنجاز صنع وجبات شهية وسريعة في نفس ذات الوقت، وفيما يأتي نقدم لكم وصفة الدجاج المشوي.

 

مقادير دجاج مشوي:

 

فصّان من الثوم.
 أربع مئة غرام من صدور الدجاج. 
ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. 
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
 خبز الباجيت المقطّع إلى شرائح.
 ملعقتان كبيرتان من خردل الديجون.
 ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
 ملعقة من برش الليمون.
 ملعقة صغيرة من السكر.

 

اقرأ ايضا..حضري شرائح اللحم مع البطاطا الشهية

طريقة التحضير:

إحضار طبق خلط عميق وخلط زيت الزيتون، وبرش الليمون، والثوم، وخردل الديجون، والسكر، والبقدونس، والملح، والفلفل في الوعاء ثمّ وضع صدور الدجاج ونقعها بالتتبيلة لمدة ثلاثين دقيقة.

 وضع الدجاج على الشواية الكهربائية لمدة أربع دقائق على كل جانب إلى أن ينضج الدجاج ثمّ تقطيع الدجاج إلى شرائح وتقديمه بجانب التبولة، أو الكولسلو وخبز الباجيت