اسهل طريقة لعمل مكرونة البولينيز

تعددت طرق طهي المكرونة بأشكال واصناف وانواع مختلفة، يعشقها الصغار والكبار ايضا، حيث انها تشكل من اسهل واسرع الاكلات التي تساعد السيدات في انجاز صنع وجبات شهية وسريعة في نفس ذات الوقت، وفيما يأتي نقدم لكم وصفة مكرونة البولينيز.

مقدير مكرونة البولينيز:

 

-مكرونة اسباجيتى.
-لحمة مفرومة.
-بصلة مفرومة.
-2 فص ثوم .
-صلصة طماطم.
-ملح.
-فلفل اسمر.
-قرفة.
-فلفل.

                                                       ....

اقرأ ايضا..اشهي طريقة لعمل البسكويت

طريقة التحضير:

 

-تسلق المكرونة في ماء مغلي وملح وزيت على النار.
-في إناء آخر توضع اللحمة المفرومة في زيت وتقلب.
-توضع البصلة على اللحمة المفرومة وتقلب معها حتى تبدأ.
-يضاف الفلفل الاخضر والثوم والتوابل والقرفة وتقلب معا.
-في النهاية تضاف الصلصة وتقلب جيدا وتترك لتنضج.
-تصفى المكرونة الاسباجيتي وتوضع في طبق التقديم.
-يصب فوق المكرونة خليط اللحمة المفرومة بالصلصة، وتقدم ساخنة.