تعرف على فوائد فيتامين"ك" المتعددة للجسم
يعد "فيتامين ك" ، المعروف أيضًا باسم فيتامين تخثر الدم ، هو مجموعة من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون والتي تلعب دورًا حيويًا في تخثر الدم والحفاظ على صحة العظام،وفيتامين ك مطلوب من قبل الجسم لإنتاج البروثرومبين ، وهو بروتين ينتجه الكبد ويساعد في تخثر الدم بشكل صحيح بجانب العديد من الفوائد المتعددة.
اقرأ أيضا:من ضمنهم د .. 4 فيتامينات يجب توافرها في الطعام لصحة أفضل
فوائد فيتامين"ك" للجسم:
1-يدعم صحة العظام:
أظهرت الدراسات أن فيتامين ك يساعد في الحفاظ على عظام قوية ويقلل من خطر الكسور،و بالإضافة إلى ذلك ،ويقلل فيتامين ك من هشاشة العظام المرتبطة بالعمر ويحافظ على كثافة المعادن في أسفل الظهر.
2-يحد من الإصابة بأمراض القلب:
فيتامين ك يمنع تكليس الأوعية الدموية ، فهي رواسب معدنية تتراكم على جدران الشرايين والأوردة وفي بعض الأحيان تلتصق هذه الرواسب
3-يحسن الصحة المعرفية:
يلعب فيتامين ك دورًا رئيسيًا في حسن سير الجهاز العصبي المركزي وقد أظهرت الدراسات أن تناول فيتامين ك قد يحسن الوظيفة المعرفية لدى البالغين الأصحاء.
4-يقلل من مستويات السكر في الدم:
يحسن بشكل كبير حساسية الأنسولين وزيادة تحمل الجلوكوز ،فقد تبين أن زيادة تناول فيتامين ك يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 51 ٪ .
موضوعات ذات صلة:5 أطعمة قوية بدلا من الفيتامينات المتعددة