لفطار صحي.. طريقة عمل بودينج الشوفان بالموز والكاكاو للدايت

يُعد بودينج الشوفان بالموز والكاكاو خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا ويرغبون في تناول وجبة خفيفة صحية ومشبعة، ويجمع هذا البودينج بين فوائد الشوفان، الذي يحتوي على الألياف والبروتين، مع نكهة الموز الحلوة والكاكاو الغني بال antioxidants، ليقدم وجبة غنية بالمغذيات وقليلة السعرات الحرارية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير بودينج الشوفان بالموز والكاكاو بطريقة سهلة وصحية.

طريقة عمل بودينج الشوفان بالموز والكاكاو للدايت

المكونات:

- 1 كوب شوفان كامل

- 1 كوب حليب اللوز (أو حليب خالي من الدهون حسب الرغبة)

- 1 موزة ناضجة، مهروسة

- 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى

- 1 ملعقة صغيرة عسل أو محلي طبيعي (اختياري)

- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)

- رشة ملح

1. تحضير الشوفان:

في قدر متوسط، اخلط الشوفان مع حليب اللوز. قم بتسخين الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يبدأ في الغليان.

2. إضافة المكونات: 

بعد أن يبدأ الخليط في الغليان، خفف الحرارة وأضف الموز المهروس. امزج المكونات جيدًا.

3. إضافة الكاكاو:

قم بإضافة مسحوق الكاكاو إلى الخليط، واخلطه حتى يذوب تمامًا ويصبح الخليط متجانسًا.

4. تحلية البودينج: 

إذا كنت ترغب في تحلية البودينج، أضف العسل أو المحلي الطبيعي، وامزج جيدًا. يمكن أيضًا إضافة الفانيليا إذا كنت تفضل نكهة إضافية.

5. الطهي:

استمر في طهي البودينج على نار هادئة مع التحريك المتواصل لمدة 5-7 دقائق، حتى يتكاثف الخليط ويصبح القوام ناعمًا.

6. التقديم: 

ارفع البودينج عن النار واتركه ليبرد قليلًا. يمكن تقديمه دافئًا أو باردًا، ويمكن تزيينه بقطع من الفواكه الطازجة أو المكسرات إذا رغبت.

استمتع ببودينج الشوفان بالموز والكاكاو كوجبة خفيفة أو إفطار صحي يدعمه نظامك الغذائي.