أخطر 6 أطعمة مصنعة تهدد صحة الجسم.. طبيبة قلب تحذر من تناولها
حذرت دراسة أمريكية حديثة من تناول الوجبات السريعة و الأطعمة المصنعة نظرًا لأنها قد تسبب مشكلات صحية خطيرة مثل ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول، مما يؤدي للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الأطعمة المصنعة الخطيرة التي تهدد الجسم بأمراض قاتلة
ووفقًا لما نشره موقع "اكسبريس" البريطاني، أكدت أخصائية أمراض قلب أنه لا يوجد طعام ينقذ حياتك، أو يقتلك، ولكن الأمر يتعلق بالتوازن، فعلى سبيل المثال، تناول فطيرة الجبن العرضية لن تقتلك، لكن مقدار ما تأكله منها أمر بالغ الأهمية، وقد يؤثر على صحتك إما بالإيجاب أو بالسلب.
وفي هذا الصدد، كشفت الطبيبة عن قائمة الأطعمة المصنعة التي يجب تجنبها أو الحد منها للحفاظ على صحة الجسم والتي نستعرض أبرزها فيما يلي:
1- اللحوم المصنعة
تمتلئ اللحوم المصنعة بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة والملح والمواد المضافة مثل النترات، ورغم نكهتها الحلوة إلا أنها تُعرضك لمشاكل بالقلب، فضلاً عن تسببها في زيادة مخاطر الإصابة بالسرطان.
2- أكياس البطاطس المقرمشة
أوصي الاطباء بالابتعاد عن الأكياس الصغيرة من الكربوهيدرات المملحة والمقرمشة لارتباطها بـ الأطعمة المصنعة، نظرًا لإرتفاع نسبة الأملاح بها، والتي تسبب ارتفاع ضغط الدم، ومشاكل صحية خطيرة مثل أمراض القلب.
3- السكريات
يساعد الإفراط في تناول السكر على في زيادة الوزن، ما قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بمشكلات صحية مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان ومرض السكري من النوع 2، لذا لابد تقليل استهلاك الحلويات قدر الإمكان.
4- الإفراط في تناول البروتين
أثبتت دراسة حديثة أن الرجال الذين يتناولون نظامًا غذائيًا عالي البروتين لديهم مخاطر أعلى بنسبة 33٪ للإصابة بقصور القلب، فعلى الرغم من كونه من العناصر الغذائية الأساسية التي لا يحصل الكثير منا على ما يكفي منها، إلا أن الإفراط في تناوله قد يكون ضارًا.
5- مشروبات الطاقة
أوصى الأطباء بضرورة الإمتناع عن تناول مشروبات الطاقة فهي تنتمي لعائلة الأطعمة المصنعة وتحمل نفس الأخطار الجسيمة، حيث أكدت دراسات عدة أن مزيج السكر والكافيين الموجود في المشروبات قد يسبب مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم أو عدم انتظام ضربات القلب.
6- زيت جوز الهند
حذر الأطباء أن زيت جوز الهند مليئًا بالدهون المشبعة التي تضر الجسم نفس ضرر الأطعمة المصنعة، التي قد ترفع مستويات الكوليسترول الضار، لذا من الممكن استخدامه كمرطب ولكن ليس لطهي الطعام.