طريقة عمل دجاج ستر فراي بالخضار للرجيم
تعد الدجاج من أشهى الأطعمة المفضلة لدى الكبار والصغار لمذاقها الشهي وتستطيع الأمهات تحضير بأكثر من طريقة تفيد صحة أبنائها بشكل دائم.
إقرأ أيضًا.. بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير فتة الدجاج
وتحرص الأمهات على تحضير الدجاج بأسلوب يفيد النظام الغذائي المتبع لدى الرجيم لتوفر لهم مذاق طيب وشهي في آن واحد.
واليوم نقدم لكٍ طريقة عمل دجاج ستر فراي بالخضار للرجيم، بخطوات بسيطة وسهلة يسهل تحضيرها.
دجاج ستر فراي بالخضار للرجيم
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع شرائح)
- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- صلصة الصويا : 3 ملاعق كبيرة
- صلصة السمك : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- الفاصوليا الخضراء : 100 غراماً (مثلجة ومذوبة)
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)
طريقة تحضير
في قدر على النار، حمّي الزيت، وقلبي شرائح الدجاج حتى ينضج ثم اتركيه جانباً.
اقلي الفليفلة الحمراء والصفراء والفاصوليا في الزيت الحامي، ثم أعيدي الدجاج إلى القدر مع الثوم والزنجبيل وقلبي جيداً.
اخلطي صلصة السمك وصلصة الصويا والماء ثم اسكبي المزيج فوق المكونات على النار واتركيها قليلاً ثم قدميها.