الأفوكادو مفيد لصحة القلب والشرايين

تحتوي ثمرة واحدة من الأفوكادو على240 كالورى.80٪ من سعراتها الحرارية تأتى من دهون نباتية جيدة فيها 3 جرامات من البروتينات وجرام واحد من السكريات وأكثر من 20 جرام دهون.

 

اقرأ أيضًا: فيديوجراف.. فوائد الأفوكادو أبرزها الوقاية من الاكتئاب

كمية الألياف فيها تفى بمقدار 40٪ مما يحتاجه الجسم فى اليوم تحتوى على مقادير هامة من فيتامينات ب، ك،

جـ، هـ، إلى جانب الماغنسيوم.

ثمرة الأفوكادو تنضج بعد قطفها وفصلها عن الشجرة مثل المانجو والموز ويفضل حفظها فى كيس ورقى أو فى سلة فى المطبخ حتى تنضج لتوضع فى الثلاجة ليمكن الاحتفاظ بها ناضجة لمدة أسبوع.