طريقة عمل سلطة البطاطس بالبقدونس للشعور بالشبع لفترة طويلة

تعد سلطة البطاطس المسلوقة بالبقدونس، أحد أهم السلطات التي يجب إدخالها ضمن وجباتك سواء في الإفطار أو الغذاء أو العشاء، حيث تشعرك بالشبع لمدة أطول، كما يمكن إضافة بعض المكونات للحصول على أكبر فائدة.

 

(اقرأ أيضًا) بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالدجاج 

المقادير

4 حبات بطاطس (مسلوقة ومقطعة مكعبات)

كوب بقدونس (مغسول ومفروم ناعم)

ربع كوب عصير ليمون

ربع كوب زيت زيتون

فصان ثوم (مهروس)

رشّة ملح

رشة فلفل أسود

 

طريقة التحضير

-في وعاء اخلطي الثوم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، وتبلي بالفلفل الأسود، والملح.

 

-وزعي مكعبات البطاطس في طبق التقديم وأضيفي البقدونس.

 

-اسكبي صوص الليمون وقلبي المكونات جيداً، ثم قدميها.