التموين : جميع المجازر تعمل طوال أيام العيد والذبح تحت إشراف طبى

أكد العميد محمود السعدني رئيس مجلس إدارة الشركة المصرية للحوم و للدواجن التابعة  للشركة القابضة للصناعات الغذائية، التابعة لوزارة التموين، إن الشركة  قامت بتوريد 800 طن من لحوم الأضاحي لوزارة الأوقاف لصالح الأسر الاولى بالرعاية، بالإضافة الى 500 طن للأضاحي .

 

وأوضح أن الشركة  لديها 24 منفذا  وان جميع المجازر مفتوحة خلال أيام العيد ، على أتم  استعداد لاستقبال أضاحي الأفراد،  وتتم جميع عمليات الذبح تحت إشراف طبي كامل.

وعن التكلفة الفعلية لذبح الاضاحي داخل المجازر  تصل إلى 400  و500 جنيه للخروف، و1000 إلى 1200 جنيه للعجول.

 

ولفت السعدني الي ارتفاع الاحتياطي الاستراتيجي من الدواجن يكفي 6 شهور، حيث يتوافر حاليا 4 آلاف طن بمخازن وثلاجات الشركة، لاستيعاب كافة الداوجن، بسعر 65 جنيه، منوها إلى وجود تعاقدات عديدة لتوفير كافة الكميات التي يتم احتياجها.

 

وأشار إلى أن الخراف الحية متاحة لدى الشركة ، يتراوح سعر  القائم من 85 إلى 90 جنيها للكيلو ، حسب الوزن، أما اللحوم الضاني يسجل 130 جنيه للكيلو، واللحوم السودانية تسجل 115 جنيه

للكيلو.

واضاف السعدنى  أنه يتم ضخ 100 طن يوميا في منافذ الشركة القابضة للصناعات الغائية وما يتبعها، مؤكدا الإشراف الطبي الآمن على اللحوم للتأكد من سلامتها قبل عرضها للمواطنين حتى يتم التأكد أنها لم تتعرض للتلف نتيجة النقل .

 

جاء ذلك خلال جولة تفقدية صباح امس الثلاثاء  لوزارة التموين والتجارة الداخلية بمجازر الشركة بالبساتين وتوقع أن يكون معدل الضخ خلال العيد 80  ألف طن كما يمكن تزويد هذه الكميات بنحو 10 آلاف طن حتى يتم تغطية كافة احتياجات المواطنين لتصل الي 120طنا.

وكان الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية قد أعلن   عن إقامة 39 شادر على مستوى الحمهورية لتوفير الخراف الحية لتغطي كافة المحافظات.