5 أطعمة تعمل على خفض نسبة الكوليسترول بشكل طبيعي
يعد اتباع نظام غذائي معين أمرًا بالغ الأهمية عندما يتعلق الأمر بخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
اقرأ أيضًا:
أربع طرق سهلة لخفض نسبة الكوليسترول في الدم
ومن الممكن خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة بدون دواء ، لكن الأمر سيستغرق بعض الجهد، أحد أكثر التغييرات فائدة هو أن تصبح أكثر نشاطًا ، وتوقف عن التدخين ، وتناول طعامًا صحيًا، على وجه الخصوص ، يوصي الأطباء بتقليل الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة ، مثل الأطعمة المقلية والحلويات السكرية واللحوم الدهنية، ويجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على المزيد من الأطعمة التي توفر انخفاضًا طبيعيًا في نسبة الكوليسترول في الجسم.
ومن بين المنتجات المتاحة ، بحسب الأطباء ، الأفضل في هذا الأمر ما يلي:
لآ تحتوي الحبوب الكاملة (مثل الشوفان والأرز البني) على ألياف قابلة للذوبان ، ويمكن أن يساعد استهلاك ما يكفي منها يوميًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار. يتم هضم الألياف ببطء ، وترتبط بالكوليسترول في الدم وتزيله من الجسم.
الأسماك الزيتية: وفقًا للأطباء ، يجب أن تحاول تناول وجبتين على الأقل من الأسماك الزيتية أسبوعيًا. الماكريل أو الرنجة ذات الأسعار المعقولة ستفي بالغرض. تعمل أحماض أوميغا 3 الدهنية على تحسين الدهون الثلاثية ، وهي نوع من الدهون الشبيهة بالكوليسترول الموجودة في الدم والتي يمكن أن تتسبب في تصلب الشرايين أو سمكها.
المكسرات: تشير الأبحاث إلى أن تناول المكسرات بانتظام يرتبط ارتباطًا وثيقًا بانخفاض مستويات الكوليسترول الكلي وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة والدهون الثلاثية في اختبارات الأشخاص. يفسر هذا التأثير من خلال العمل المعقد لأحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف وفيتامين هـ والستيرولات النباتية الموجودة في المكسرات.
الشاي الأخضر: وجدت دراسة يابانية أجريت على أكثر من 40 ألف بالغ أن أولئك الذين شربوا أكثر من خمسة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا كانوا أقل عرضة بنسبة 26٪ للوفاة بسبب النوبة القلبية أو السكتة الدماغية مقارنة بمن نادراً ما شربوا. المشروب غني بمضادات الاكسدة - هذه المواد من عائلة الفلافونويد يمكن أن تمنع بشكل فعال إنتاج وامتصاص الكوليسترول.
التفاح: مصدر للبكتين ، وهو نوع من الألياف التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL. التفاح مليء أيضًا بمضادات الأكسدة ، مثل البوليفينول ، الذي يحافظ على نظافة الشرايين.