كيف تحمي نفسك من أمراض القلب؟
وفقًا للعلماء، يؤثر النظام الغذائي للشخص على خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب التاجية.
اقرأ أيضًا.. 5 علامات تدل على إصابتك بأمراض القلب
تشمل أمراض القلب والأوعية الدموية الحالات التي تضيق أو تسد الأوعية الدموية، أو تؤثر على حالة ووظيفة عضلة القلب، أو الصمامات الوعائية، أو تسبب إيقاعات غير طبيعية. في النهاية، يمكن أن يؤدي ذلك إلى نوبة قلبية، ذبحة صدرية، سكتة دماغية. يؤثر أسلوب الأكل بشكل خطير على قابلية الشخص للإصابة بأمراض القلب، ولهذا السبب يوصي الأطباء دائمًا بالالتزام بعادات غذائية معينة للحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
قالت مؤسسة القلب البريطانية (BHF): "يمكن أن يساعد النظام الغذائي اليومي الصحي في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية وارتفاع ضغط الدم، ويوقف أو يمنع زيادة الوزن ومرض السكري".
وفي حديثه عن نوع النظام الغذائي الذي يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ذكر العلماء أن أفضل نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والأسماك والدواجن والزيوت النباتية.
يجب تناول الكحول باعتدال فقط، ويجب أيضًا التحكم في تناول اللحوم الحمراء والمعالجة والملح والدهون الحيوانية المشبعة. من الأفضل تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية
يركز العلماء على الآتي:
-الدهون المشبعة الزائدة أن تزيد من كمية الكوليسترول في الدم، مما يسهم في الإصابة بأمراض القلب التاجية.
- يؤدي تناول الكثير من الملح إلى زيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وكذلك أمراض القلب التاجية.
- تتناول أكثر من 90 جرامًا (مطبوخًا) من اللحوم الحمراء أو المصنعة يوميًا، يوصي الخبراء بتقليلها إلى 70 جرامًا.
- المدخنون أكثر عرضة للإصابة بنوبة قلبية مرتين تقريبًا من الأشخاص الذين لم يدخنوا مطلقًا. لم يفت الأوان بعد على الإقلاع عن التدخين.