للوقاية من التهاب المفاصل.. طريقة تحضير صينية سمك الماكريل
يحمل السمك الكثير من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، حيث يحتوي على نسبة عالية من الأوميجا 3 والذي يقوم بتعزيز النمو، و الوقاية من التهاب المفاصل، والسيطرة على مرض السكري، لذلك سنقدم لكم طريقة تحضير صينية سمك ماكريل، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي وفقًا لبرنامجها "على قد الإيد" المذاع على قناة سي بي سي سفرة.
اقرأ ايضًا..
(فيديوجراف) فوائد السمك للجسم.. أبرزها الوقاية من الإصابة بالتهابات المفاصل
مقادير صينية سمك ماكريل
سمك ماكريل قطع
فلفل حار
طماطم
بصل
فلفل رومي
ليمون
زيت
ملح
فلفل أسود
كرفس
كمون
ثوم
طريقة تحضير صينية سمك ماكريل
- يتبل السمك بالملح والفلفل والليمون والكمون والثوم والكرفس والزيت والليمون والفلفل الحار
- ثم يرص في صينية السمك وفوقه البصل والطماطم والفلفل.
- ويدخل الفرن حتى تمام الطهي.
- ويقدم ساخنًا.