إذا كنت من محبي اللحوم الحمراء.. احذر هذه الأعراض

حذر طبيب إسترالي من الإصابة بحساسية مفاجئة ومميتة من اللحوم.

 

اقرأ أيضًا: أسعار اللحوم البلدي اليوم 10 أغسطس بالأسواق

 

وبحسب صحيفة "ذا صن" البريطانية،  قال الطبيب "كارل كروزلينكي" أن متلازمة ألفا-غال هي حساسية تجاه اللحوم الحمراء وغيرها من المنتجات الغذائية الناتجة من الثدييات.

 

وأوضح الدكتور كروزلينكي أنه كل يوم يصاب عدد قليل من الناس فجأة  بالحساسية تجاه اللحوم ، وكل ذلك يعود إلى قضمة واحدة من القراد.

 

حصل طبيب "تيك توك" الأسترالي على درجات علمية في الطب والهندسة الطبية الحيوية وكان يشرح كيف لا يولد الناس في معظم الحالات بحساسية من اللحوم.

 

وقال إن حساسية اللحوم الجديدة ناتجة في الواقع عن ثنائي السكاريد ، ألفا غال، مضيفًا: "يمكن أن يصابوا بالحساسية وربما يموتون ، فقط من أكل اللحوم، مشيرًا أن متلازمة ألفا-غال موجودة بشكل طبيعي داخل كل حيوان باستثناء الحيوانات ذات الأرجل مثل البشر والشمبانزي.

 

وأضاف الطبيب أن ألفا-غال يمكن نقله من شخص غير بشري إلى إنسان عبر الدم فمثلاً عندما يعض القراد حيوانًا رباعي الأرجل

، فإنه يمتص الدم الذي يحمل ألفا-غال ثم يلدغ هذا القراد الإنسان وينتقل إلى مادة ألفا غال الكيميائية غير المألوفة.

 

وأوضح الطبيب أنه خلال شهر إلى الستة أشهر القادمة ، يضعف الجهاز المناعي للإنسان بهدوء ويمكن أن يؤدي ذلك إلى حساسية شديدة ومفاجئة تجاه اللحوم.

 

ونصح بتجنب لدغات القراد لتجنب تلك المتلازمة المميتة وهناك بعض الطرق التي يمكنك من خلالها حماية نفسك من لدغات القراد وعلى رأسها ارتدِ سراويل طويلة - خاصةً إذا كنت تمشي بين العشب واستخدم طارد الحشرات.

 

تشمل علامات المرض وأعراضه ما يلي:

 

حكة وضيق في التنفس وسيلان الأنف وانتفاخ الشفتين ومشاكل في المعدة والشعور بالغثيان أو الإسهال والعطس والصرع.