قبل شم النسيم.. تخلصي من رائحة الفسيخ والرنجة بمنزلك بهذه الطريقة
يحتفل الشعب المصري غدًا بيوم "شم النسيم"، الذي ينتظرونه كل عام ليمارسوا العادات المصرية الأصيلة التي اعتادوا عليها في هذا اليوم، حيث يقومون بتناول البيض الملون و الفسيخ والرنجة، الأكلة التي تتسبب في انبعاث الروائح النفاذة في أنحاء المطبخ والمنزل كله.
ووفقًا للنصيحة التي قدمتها الشيف "غادة جميل" من خلال برنامجها عبر "قناة CBC سفرة"، نقدم لكِ طريقة سهلة وبسيطة للتخلص من هذه الروائح التي ربما تُزعج البعض:-
-في البداية قومي بوضع إناء ممتلئ بالماء على البوتجاز.
-بعد أن يصل الماء لمرحلة الغليان يتم إضافة الفانيليا مع عودان قرفة وروزماري وشرائح الليمون .
-كلما قلت كمية الماء في الإناء قومي بزيادتها بين الحين والآخر، حيث تقوم روائح تلك المواد بتغير رائحة المنزل من الفسيخ والرنجة إلى رائحة طيبة.