أطعمة غنية بالألياف تحد من خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني

أوضحت نتائج دراسة أجريت في جامعة كامبريدج البريطانية أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضراوات والفواكه والحبوب والبقوليات يساهم فى الحد من خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثانى.

 

اقرأ أيضا:قلة الدهون وزيادة الألياف.. عادات غذائية تحمي من الإصابة بالسرطان

وأجرى الباحثون الدراسة على 41 ألف شخص وكشفت النتائج أن تناول القليل من الألياف الطبيعية يوميا  يساهم فى الحد من خطر الإصابة بمرض السكر بنسبة 18% 

بالإضافة إلى أنه يساعد على فقدان الوزن . 

وأضاف الباحثون أن الألياف الموجودة بحبوب الإفطار  والحبوب مثل الشوفان والأرز البنى تعد هى الطعام الأمثل للحد من فرص الإصابة بمرض السكر وفقا لصحيفة ديلي ميل البريطانية.

موضوعات ذات صلة:أطعمة غنية بالألياف تقاوم عسر الهضم والإمساك