فوائد قشور الأفوكادو للحماية من أمراض القلب والسرطان

أوضحت نتائج دراسة أجريت في جامعة تكساس الأمريكية أن قشور بذور ثمرة الأفوكادو يحتوي على العديد من المركبات الكيميائية، التي يمكن أن تحمي من  أمراض السرطان والقلب.

اقرأ أيضا:زيت الأفوكادو .. منجم فوائد للبشرة

     

واستخلص الباحثون القشور من 300 بذرة مجففة من الأفوكادو وبتحليل هذا المستخلص، وجد فريق البحث مركبات غير موجودة في البذور نفسها ومتواجد في القشور فقط.

ومن بين تلك المركبات التي عثروا عليها في زيت القشور، الدوكوسانول وهو من العناصر الهامة في صناعة الأدوية المضادة للفيروسات، كما عثروا على مركب هيبتاكوسان وهو مركب قد يمنع نمو الخلايا السرطانية.

وعثر الباحثون أيضًا على حمض الديكانويك الذي يحد من خطر

تصلب الشرايين وبالتالي يحد من أمراض القلب، كما اكتشفوا أن مستخلصات قشور البذور يمكن أن تستخدم في صناعة مستحضرات التجميل والعطور.

وقال الباحثون إن دراستهم تعد الأولى من نوعها التي تكشف أن قشر البذور التي توجد داخل نبات الأفوكادو، والتي عادة ما يتم التخلص منها مع البذور تحتوي على مركبات طبية عديدة قد تمنع نمو الأورام الخبيثة.

موضوعات ذات صلة:تعرف على أسرار استخدام الماريجوانا في علاج السرطان