تسيطر على ضغط الدم .. بطريقة بسيطة جهزى عجة الكوسة
تعد الكوسة من الخضروات المفيدة لصحة الجسم، يمكن تناولها بأكثر من طريقة، كما أن ثمنها في متناول الجميع، وهذا ما يدفع أغلب الأمهات الي شرائها في كثيرا من الأوقات، لتقدم لافراد أسرتها وجبة صحية مفيدة.
اقرأ أيضًا.. سهلة التحضير.. طريقة عمل الكوسة المقلية بالزبادي
تحتوي الكوسة على نسبة عالية من البوتاسيوم، اذا توفر الحصة اليومية الموصى بها من البوتاسيوم، فهو يساعد على السيطرة على ضغط الدم في الجسم، إذ إنه يعمل على تعطيل تأثير الملح والصوديوم اللذين يعملان على رفع ضغط الدم.
اذا كنتٍ تعيشي في حيرة فيما تقديمة لأفراد أسرتك غدا على
المقادير
كوسة مبشورة
نصف كوب دقيق
نصف كوب حليب
5 بيضات
بصل
فلفل أخضر
رومى
فلفل حار
طماطم
شبت
بقدونس
كزبرة خضراء
زيت
نصف كوب دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كمون
شطة
ملح
طريقة تحضير عجة كوسة
* تخلط جميع المكونات معًا
* يدهن قالب بيركس بالزيت
* يضاف المزيج في قالب بايركس
* تخبز في الفرن حتى تمام الطهي أو حتى يحمر الوجه
لمزيد من أخبار قسم الأسرة اضغط هنا