دراسة: العبوات البلاستيكية تزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة

كشفت نتائج دراسة استرالية أجريت في جامعة أدلايد الاسترالية أضرار مادة الفثالات التي توجد في كثير من العبوات البلاستيكية المستخدمة في المشروبات وحفظ الأطعمة حيث أنها ترفع من نسبة الإصابة بالأمراض المزمنة في منتصف العمر وبعده حيث وجد الباحثون إن معدل الإصابة بأمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم يرتفع مع ارتفاع نسبة الفثالات في الجسم. 

ولم يوضح الباحثون طريقة تأثير وجود مادة الفثالات بنسبة مرتفعة في الجسم على الأمراض المزمنة مثل القلب والسكري وارتفاع الضغط لكن يعتقد أن الفثالات تؤثر على التوازن الهرموني بالجسم.

وأجرى الباحثون الدراسة على الدراسة 1500 رجل أعمارهم 35 عاماً أو أكثر يتناولون الأطعمة المعلبة والمحفوظة في عبوات بلاستيكية والقليل من الفواكه والخضروات وأوضحت نتائج الدراسة إرتفاع نسبة الفثالات في الجسم مما يؤدي إلى زيادة نسبة التعرض للأمراض المزمنة .

ونصح الباحثون الناس على استهلاك المزيد من الأطعمة الطازجة غير المعبئة مثل الفواكه والخضروات، والحد من المشروبات والأطعمة التي تتوفر في عبوات بلاستيكية.