رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

طريقة عمل الكب كيك البيتزا من المطبخ الإيطالي

كب كيك
كب كيك

يفضل بعض الشباب تناول انواع مختلفه من المخبوزات الحادقة خاصة وقت المذاكرة مما يدفع الامهات إلي اعدادها في المنزل بصفة مستمرة. 

ويعد الكب كيك بيتزا من أفضل المخبوزات لديهم كما انه يحتوى علي مكونات مفيدة و صحية تعطي مذاق طيب و لذيذ.

ونقدم لكِ طريقة عمل كب كيك البيتزا من المطبخ الاوروبي بخطوات سهلة و بسيطة.

*المقادير:

-هوت دوج.

-ثوم.

-زعتر.

-طماطم مجففة.

-صلصة طماطم.

-فلفل ألوان.

-زيتون.

-جبنة موتزريلا.

*العجينة:

- دقيق.

-كوب لبن.

- خميرة بيرة.

- زيت.

-سكر.

-رشة ملح.

-طريقة التحضير:

* اعجني العجينة بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تصبح لديك عجينة متماسكة.

* افرديها على سطح مرشوش بالدقيق وضعيها في قوالب الكب كيك.

* على النار ضعي الثوم في زيت مع الزعتر والطماطم المجففة والفلفل الألوان والهوتى دوج المفروم.

* ضعي صلصة البيتزا ثم الخليط وعليه الجبنة وادخليها الفرن حتى تنضج.